Profitez d'un cours de cuisine en Sardaigne et apprenez-en plus sur la cuisson traditionnelle du pain dans une boulangerie familiale. Découvrez toutes les différentes variétés de pain produites dans la région, découvrez la pâte, les formes et les histoires du pain sarde.
Tout d'abord, apprenez la recette et les types de farine. Ensuite, préparez la pâte et créez beaucoup de "su coccoi", la variété la plus célèbre de pain sarde. Ensuite, vous ferez cuire le pain au four et le dégusterez accompagné de quelques fromages et d'un verre de vin.
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Nourriture et boissons supplémentaires
