Le premier arrêt sera le quartier du Manga, où vous verrez comment les habitants préparent l'une des collations frites les plus demandées: l' arepa de huevo (galettes de maïs frites farcies aux œufs). Vous apprécierez le repas avec une boisson rafraîchissante de votre choix: soda Kola Roman (créé en 1865 à Carthagène), savoureuse chicha de riz (une boisson de riz fermenté), Pony Malta (une boisson de malt pétillante sucrée) ou café.
Ensuite, vous visiterez le marché de Bazurto, où vous aurez la possibilité d'acheter et de déguster des fruits récemment récoltés. De là, vous continuerez vers le centre-ville, où vous marcherez jusqu'à l'une des boulangeries les plus célèbres de la ville: le coin du Pan de Bono, où vous pourrez déguster un délicieux Pan de Bono (pain à la farine de manioc) ou une délicieuse pâtisserie accompagné d'un jus de fruits local.
Après les collations, vous continuerez à marcher de La Torre del Reloj au quartier de Getsemani, en passant par la Calle Larga, la Plaza del Pozo, la Plaza de la Trinidad et la Calle del Guerrero. Enfin, vous arriverez à un endroit où vous dégusterez votre délicieux déjeuner fait maison entouré de locaux, avec des options comme le sancocho de poisson (soupe de poisson), le sancocho trifasico (soupe avec trois types de viande), le poulet ou la Posta Negra (colombienne). -Style de boeuf noir). La vraie saveur caribéenne de Carthagène!