C'est le circuit parfait qui combine culture, traditions et gastronomie. Vous aurez la chance de voir le monastère de Sainte-Catherine et d'apprendre tout sur son rôle dans la société et comment il a été créé.
Il est maintenant temps de vous rendre dans la ville de Sainte-Catherine, où vous découvrirez le mode de vie des Bédouins locaux, observerez leurs maisons et comment ils préparent leurs repas authentiques. Jusqu'à ce que le déjeuner soit complètement cuit, votre guide accompagné d'un guide bédouin vous accompagnera dans une balade d'environ 2 heures à travers les vallées de Sainte-Catherine, où les herbes du Sinaï sont cultivées naturellement.
Une fois de retour à la maison bédouine, vous êtes maintenant prêt pour un authentique repas bédouin. Lorsqu'il s'agit de manger et de boire, les Bédouins apprennent dès leur plus jeune âge à manger des aliments sains, toujours en petites quantités. Ils préparent leurs repas à la maison ou dans le désert, cultivent leurs propres légumes, mangent de la viande qu'ils ont élevée et cuisinent le poisson qu'ils ont pêché.
Leurs maisons sont si simples et juste équipées des besoins essentiels. Au lieu de dépenser de l'argent pour de la peinture, des meubles, de beaux rideaux ou du matériel de cuisine moderne, ils accordent la priorité à un bon accueil pour les clients. Ils sont fiers et heureux de leur maison tant qu'ils ont des sièges bédouins (tapis et coussins au sol), un bon feu toujours allumé, du café et du thé.
Déjeuner cuisiné maison bédouine
Boissons alcoolisées
