Vous sortirez des sentiers battus et dégusterez des plats et des boissons délicieux, fournis par des entreprises locales qui mettent en valeur la riche histoire culturelle de la côte est de l'Écosse. Lors de cette visite en bus repas et boissons unique, vous n'avez pas à marcher dans les rues en marchant et debout sous la pluie! Vous prendrez plaisir à prendre un autocar de luxe pour goûter à la nourriture et aux boissons locales tout en profitant d'une route panoramique le long de la côte est de l'Écosse.
Forth Bridges
Après avoir quitté Édimbourg, votre premier arrêt sera une séance de photos de ces trois magnifiques ponts reliant Édimbourg à Fife, où vous passerez la journée à différents arrêts pour savourer les produits locaux.
Ferme de fromage
Ces agriculteurs locaux et cette entreprise familiale sont installés dans la partie est de la Neue Fife depuis les années 1930 et avaient commencé à fabriquer du fromage il y a dix ans. Vous apprécierez des échantillons de fromages primés et un verre de vin ou de thé / café. Ainsi qu’un bref discours sur le fromage et l’agriculture; vous pouvez regarder la fabrication du fromage à partir de la galerie de visionnage. Par temps clair, vous pouvez vous asseoir devant le café sur le balcon et profiter de la vue panoramique sur les champs en direction du Firth of Forth et au-delà.
Visite de la brasserie
Juste une courte distance avant votre prochain arrêt à Ovenstone Brewery, une toute nouvelle microbrasserie située à East Neuk of Fife. Ici, vous rencontrerez l’équipe qui fabrique la bière artisanale et vous aurez bien sûr l’occasion de goûter à une marque émergente que vous pourrez dire à vos amis et à votre famille. le premier à essayer. Avant notre prochain arrêt, vous apprécierez une visite panoramique de St Andrews avec un arrêt photo, en bas du parcours de golf. Juste au bord du centre de St Andrews se trouve le garde-manger Balgove. Cette maison de ferme est devenue une plaque tournante pour des aliments haut de gamme, élevés localement, cultivés, traqués, capturés, préparés à la main et préparés. L’Écosse abrite certains des meilleurs bœufs, gibiers, fruits de mer et produits de la planète. Au lieu de voir cette nourriture incroyable expédiée aux quatre coins du monde, Balgrove préfère la conserver ici, chez elle. Tout ce qu'ils élèvent et cultivent à la ferme ne fait que quelques kilomètres au maximum et se retrouve ici même dans le magasin.
Ici, vous profiterez d'une visite de 30 minutes et d'une table de dégustation au Steak Barn ou au Café (selon l'ouverture de la grange en saison)
Votre dernier arrêt de la journée est à la distillerie Kings Barns. Découvrez comment le fondateur de la distillerie Kingsbarns a été inspiré pour construire une distillerie tout en travaillant comme caddy au club de golf voisin Kingsbarns Golf Links. Ici, vous avez la possibilité d'une visite et dégustation de whisky ou de gin. Après une journée complète de dégustation et d’apprentissage des produits locaux à l’est de l’Écosse, vous ferez un voyage pittoresque à Edimbourg.