Ne manquez pas l'occasion de voir les principales attractions de Bologne et de tout savoir sur la nourriture et le vin locaux; profitez d'un voyage du champ à la fourchette dans le plus grand parc agroalimentaire du monde: FICO Eataly World.
Découvrez les processus impliqués dans la production de produits alimentaires italiens de renom en rencontrant les producteurs locaux de 40 usines agricoles sur 2 hectares de champs en plein air et d'étables abritant plus de 200 animaux et 2000 variétés de culture. Après la visite, dégustez les recettes les plus traditionnelles et innovantes d'Italie dans l'un des 45 restaurants, trattorias, bistrots et kiosques de cuisine de rue sur place. Promenez-vous dans les marchés et les magasins et achetez d'excellentes spécialités italiennes.
Dans l'après-midi, la visite se poursuit dans le centre historique de Bologne. Découvrez des monuments centenaires, des palais, des rues et des places distinctives telles que la Piazza Maggiore, où se trouvent la mairie et d'autres palais importants, et via Rizzoli, où vous comprendrez le plan original de la ville et son évolution au fil du temps. Profitez d'une promenade à travers le Quadrilatero, le célèbre quartier gastronomique et le marché alimentaire local. Arrêtez-vous ensuite au Palazzo della Mercanzia et aux deux tours médiévales, symbole de la ville, avant de visiter le mystique complexe de Santo Stefano et l'église Saint-Petronius, l'une des plus grandes d'Europe. Le guide vous emmènera également dans le ghetto juif, où les Juifs ont été contraints de vivre jusqu'à l'unification italienne.
Billet de train retour de Florence à Bologne
