Préparez-vous à apprendre les secrets de la cuisine de la vieille maman toscans. Un cours de pâtes, tagliatelles, gnocchi et gelato toscans faits à la main. Tout en profitant de la séance manuelle, un verre de vin et des experts en divertissement amusants.
Tout d'abord, vous apprendrez à préparer des tagliatelles et des sauces à base d'ingrédients frais. Vous fabriquerez une tagliatelle traditionnelle, à partir d’une pâte préparée par une machine spéciale, puis vous rédigerez un brouillon à la main, puis vous couperez votre tagliatelle prête à cuire. Après la tagliatelle Vous aimez apprendre à préparer les meilleures pommes de terre fraîches "Gnocchi" de la ville.
Enfin, vous préparez le gelato en suivant la recette originale, en utilisant simplement vos mains, sans aucune machine.
Le cours aura lieu à Tuscanbites, le menu peut être adapté aux goûts de votre groupe. Après la cuisson, vous pourrez goûter vos plats et boire un très bon verre de vin.
Menu:
- Tagliatelles fraîches faites à la main
- Gnocchi de pommes de terre à la main
- Sauce tomates et basilic
- Crème glacée à la crème
- Vin rouge / blanc ou bière ou boisson