Que faire à Gavi

Au Piémont, un territoire composé de 11 communes entre la Ligurie et la Lombardie abrite le Gavi, le vin blanc le plus important du Piémont. La rencontre entre le vent salé venu de la mer de Ligurie et la neige des Apennins en fait un coin unique du Piémont dans la province d'Alexandrie. Un verre de Gavi DOCG, un vin blanc à déguster jeune comme vieilli, respire les odeurs délicates mais élégantes des fleurs d'acacia qui fleurissent au printemps, des amandes et du miel, ainsi que le goût frais et savoureux de cette terre riche et ancienne, comme sa tradition viticole qui remonte à 972.

C'est précisément à cette époque que l'étonnante vivacité de l'Oltregiogo, la zone intérieure de Gênes, a commencé à se développer. C'est une terre riche et fertile, traversée par la Via del Sale et la Via Postumia, les principales routes commerciales qui se sont établies après la querelle entre les hommes de Zena, qui contrôlaient déjà le trafic maritime de la région. Aujourd'hui, cette zone reflète encore les anciennes traditions de Gênes dans son architecture, son identité territoriale, sa langue et surtout sa cuisine riche en légumes et en poissons. Et c’est cette terre unique appelée le Piémont qui abrite l'un des plus importants vins blancs, le Gavi DOCG.

Ce coin encore à explorer offre un tourisme calme et des sentiers de promenade étroitement liés à la nature et à la beauté des paysages préservés, avec notamment la réserve naturelle des Apennins du Piémont et de nombreux endroits pittoresques glorifiés par des villas et des maisons de campagne anciennes. L'histoire et la culture se mélangent dans le luxe discret des stations rurales, des clubs de golf et des curiosités locales dignes d'intérêt comme le Museo dei Cappuccini di Voltaggio, la zone archéologique de Libarna à Serravalle Scrivia et les Musei dei Campionissimi (consacrés au cyclisme) à Novi Ligure.