Quelque chose qui va de pair avec notre amour pour la bonne nourriture et le bon vin est notre passion pour les gens et l'environnement.
Au cours de cette visite, vous visiterez des fermes qui pratiquent des méthodes agricoles durables. Notre premier arrêt est à Reyneke Wines et découvre leur projet de pierre angulaire et comment ils responsabilisent leurs ouvriers agricoles par le biais de la propriété du logement, des rentes de retraite et de l'éducation. Participez également à une visite à pied du vignoble pour en savoir plus sur la viticulture biodynamique et biologique avant de déguster une excellente gamme de vins.
Ensuite, pour visiter Avondale Wines. Cette exploitation viticole s'engage à offrir des conditions de vie et de travail décentes pour permettre à ses travailleurs de mener une vie saine et équilibrée. Profitez des vues magnifiques et des beaux jardins tout en sirotant leurs vins. Pour le déjeuner, nous vous recommandons Faber (clients propres), un restaurant contemporain de la ferme à la fourchette. La nourriture Faber est fabriquée à la main à partir d'ingrédients biologiques, créant des plats sains et innovants.
Enfin, rendez-vous chez Bosman Family Wines, qui est une ferme viticole certifiée commerce équitable. Faites l'expérience d'une visite de cave à travers la cave Bosman vieille de 260 ans avant de profiter d'une dégustation de leurs vins fantastiques.