Cette aventure gastronomique commence par le premier arrêt dans un restaurant local pour déguster des premiers plats péruviens. La visite se poursuit jusqu'au deuxième arrêt pour manger l'un des plats principaux du Pérou: le Ceviche (poisson cru cuit avec du jus de citron, avec du maïs péruvien, de la patate douce et des oignons). Cette délicieuse nourriture est l'un des plats les plus exquis et est parfaite pour les amateurs de cuisine marine. Vous vous rendrez sur un marché local pour en apprendre davantage sur les fruits exotiques, goûter de nouvelles saveurs et admirer la grande variété de produits frais qui l'entourent. Vous dégusterez également un bon smoothie Lucuma, un fruit traditionnel originaire des Andes, utilisé pour les desserts, les glaces et les bonbons.
Au prochain arrêt, vous dégusterez le "Seco de Cordero", un agneau succulent accompagné de haricots et de riz blanc. Vous goûterez également une délicieuse boisson sans alcool appelée "Chicha Morada", à base de maïs violet. Enfin, vous vous rendrez au musée du chocolat pour manger cette délicieuse friandise en dessert et en apprendre davantage sur l'origine, le processus et la façon dont elle est élaborée. Ensuite, vous retournerez à votre hôtel.