Au cours de cette visite matinale, vous serez immergés dans le meilleur endroit pour faire ses courses à Lyon : entre spécialités lyonnaises et dégustations de fromage et de vin, vous aurez la possibilité de goûter à certains des plats qui composent le repas français typique.
Situé à l'origine dans le quartier des Cordeliers depuis 1859, puis finalement rapproché de la Part-Dieu au début des années 70, ce marché est aujourd'hui considéré comme "le lieu de prédilection" des gourmets. Des gens du monde entier viennent y découvrir certaines des institutions françaises et goûter aux plats de la capitale française de la gastronomie.
Avec cette visite, vous en apprendrez plus sur l'histoire de la gastronomie française. Découvrez l'histoire des mères lyonnaises, les femmes qui ont créé l'identité culinaire dont la ville de Lyon est si fière aujourd'hui : La Mère Richard, La Mère Brazier ou La Mère Vitté.
En rejoignant notre aventure, parcourez des stands de poisson frais, d'huîtres, de fruits et de légumes pleins de couleurs et profitez de cette occasion pour parler directement avec les marchands.
Les Halles Paul Bocuse sont bien entendu un lieu de marché, mais aussi et avant tout un lieu pour passer un bon moment. Entrez dans la peau d'un Lyonnais et venez y boir un verre de vin entre amis avec des huîtres.
5 à 7 arrêts
- Dégustation de vins
- De nombreux plats à goûter
- Fromages et spécialités françaises
- Chocolat et macarons