Partagez l'amour de l'hôte italien Isotta pour le fromage dans un dîner conçu autour d'une sélection spéciale de fromages locaux artisanaux! Vous apprécierez le fromage à chaque plat, de l'entrée au dessert!
A propos de votre hôte, Isotta: "Je suis italienne et j'habite à Madrid depuis 2013. Ayant vécu dans différents pays de la Méditerranée et marié avec une femme bolivienne, cela m'a indéniablement conduit vers la fusion: mes plats sont méditerranéens, surtout italien, avec des touches de cuisine espagnole, marocaine et latino-américaine. "
Eatwith est la plus grande communauté du monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
APERTISSEUR DANS UNE BOUTIQUE DE FROMAGES
SÉLECTION DE FROMAGES ESPAGNOLS
Sélection de fromages espagnols à base de lait de vache, de chèvre et de brebis issus de productions artisanales accompagnés d'un verre de vin, directement dans la boutique de l'un des marchés du quartier historique de La Latina.
ENTRÉES
Tasse de fromage croquante aux raisins dans une sauce au rhum
Nuage de parmesan avec pluie balsamique et chips d'aubergine
Pomme / pêche caramélisée avec jambon serrano et fromage de chèvre
PLAT PRINCIPAL
Paccheri quatre fromages
Plat de pâtes Paccheri avec sauce aux quatre fromages (gorgonzola inclus)
DESSERTS
Gâteau au fromage fait maison
Bijou de fromage au caramel
Café et liqueur