Accompagnez l'hôte Isotta lors d'un voyage culinaire dans sa ville natale de Savone, mêlé aux influences boliviennes de la patrie de sa femme. Vous découvrirez des plats de poisson traditionnels de la côte italienne.
A propos de votre hôte, Isotta: "Je suis italienne et j'habite à Madrid depuis 2013. Ayant vécu dans différents pays de la Méditerranée et marié avec une femme bolivienne, cela m'a indéniablement conduit vers la fusion: mes plats sont méditerranéens, surtout italien, avec des touches de cuisine espagnole, marocaine et latino-américaine. "
Eatwith est la plus grande communauté du monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
APÉRITIF
Salade de crevettes, avocat et fraises à la crème de vinaigre balsamique
Accompagné d'un verre de "White spotted": boisson à base de vin blanc et de gaz amer.
Tasse de fromage croquant avec mousse de saumon
ENTRÉE
Truite aigre-douce avec panna cotta au basilic
PLAT PRINCIPAL
Bavette aux crevettes et sauce aux courgettes bicolore
DESSERT
Crème glacée à la mangue et miel de canne