Le temps semble s'être arrêté dans la belle propriété de Sotuta de Peon. On a l'impression d'avoir été transporté au XIXe siècle, lorsque la fibre henequen était cultivée dans tout le Yucatan et vendue dans le monde entier.
Vous partirez tôt de Mérida à l'endroit prévu et commencerez votre voyage vers la Hacienda Sotuta de peon dans un minivan confortable et climatisé. Vous commencerez par la visite de la ferme principale qui parcourt l'ameublement, la décoration et l'architecture coloniale. La section suivante de la visite mène le visiteur à la salle des machines où vous pouvez voir le processus d'obtention de fibres à partir des feuilles de hennequen. Plus tard, la visite se poursuit dans les zones où la fibre est séchée. Dans la "corcheria", la fibre est peignée par une machine et est transformée en corde de différentes épaisseurs et finalement en tissu hennequen. Une maison maya traditionnelle est située sur une petite colline entourée par les champs de hennequen. Ici, Don Antonio Ucan, un maya local, raconte la vie des mayas et explique le processus de la culture du henequen. La visite comprend également une visite au cenoten Dzul Ha, vous pourrez vous baigner si vous le souhaitez. Ensuite, vous mangerez un plat typique. Plus tard, reviendra à la ville de Mérida.
Visite de la Maison Principale : le cadre historique des haciendas et des hacendados
Cocktail de bienvenue : Boisson naturelle, non alcoolisée.
Tissage manuel : Procédé de fabrication de cordages à la main
Visite du Scraper : Extraction de la fibre Henequen
Visite de la presse : Procédé d'élaboration de balles de Henequen
Visite de la Corchería : Procédé pour la fabrication de câbles de machines
Promenade en camion : Visite des plantations sur des plates-formes tirées par des mulets
Visite de la Casa Maya : Explication du travail de terrain par Don Antonio
Cenote : Temps de baignade dans le cénote "Dzul Ha" (1 heure) (Apportez votre maillot de bain)