Cette visite viticole a été spécialement étudiée pour satisfaire les amateurs de vin les plus difficiles. Au cours de cette visite, vous découvrirez quelques-uns des vins italiens les plus célèbres, en visitant deux régions viticoles différentes: le Monferrato et les Langhe, qui appartiennent toutes deux au patrimoine mondial de l’Unesco.
Dans la matinée, commencez votre visite en regardant les belles collines du Monferrato: les couleurs, les saveurs et les saveurs sont des émotions que vous allez ressentir à nouveau lors de votre dégustation de vin.
Plus précisément, vous découvrirez le vin rouge Barbera, un vin rouge précieux et le vin blanc mousseux Asti: Spumante, la version italienne du champagne français.
Cela se déroulera dans les "cathédrales souterraines" de renommée mondiale, plus de 10 km. (15 miles) de galeries creusées dans le tuffeau, à une centaine de mètres sous terre, où des millions de bouteilles subissent une fermentation à une température constante de 12-14 ° C, Dans ce lieu enchanteur et magique, vous découvrirez les différentes phases de la production du vin et vous ferez l'expérience d'une dégustation fantastique.
Le déjeuner aura lieu dans une cave familiale, où seront également fournies des grappas locales (Moscato, Chardonnay et Barbera) ainsi que des digestifs.
Dans l'après-midi, vous passerez à Langhe. Dans cette zone, vous aurez l'occasion de visiter brièvement un ancien château médiéval , très intéressant pour ses arts et son histoire, situé dans une petite ville au sommet d'une colline.
Plus tard, vous vous installerez dans un domaine viticole familial, situé au sommet d'une colline dominant toute la région, avec une vue imprenable sur la région à rayures de vignes.
A la fin de la visite des caves, découvrez le goût de Barolo, considéré comme le roi des vins rouges.
Après cette visite, le vin italien n'aura plus aucun secret pour vous.
Déjeuner dans une cave locale
Prise en charge à l'hôtel sur demande
