Leo et Aliona, un jeune couple franco-russe, vous invitent à passer la soirée avec eux pour un dîner gastronomique à la découverte de la cuisine russe aux accents français! Leo et Aliona vous accueilleront dans leur appartement spacieux situé au cœur du centre-ville de Moscou. À l'apéritif, vous dégusterez des jus de fruits et de surprenantes charcuteries russes tout en profitant d'une vue magnifique sur la ville.
Puis, à table, vous dégusterez un copieux repas franco-russe avec vos hôtes: recettes du patrimoine culinaire russe réinventé de façon moderne, plats français traditionnels adaptés avec des ingrédients locaux, tous basés sur les produits agricoles exceptionnels de la région de Moscou. Vous découvrirez également le vin géorgien, pratiquement inconnu en France mais omniprésent sur les tables russes; ainsi que du pain et d'excellents fromages que les Russes ont appris à produire en quelques années seulement.
Enfin, au moment du dessert, Leo et Aliona vous invitent à un "tchaiépitié", un thé à la russe. Vous goûterez les traditionnels "ivan-tchaï", noir ou vert, et un assortiment de fruits de saison, bonbons et biscuits, ainsi que des gâteaux et confitures maison, allant du "tchourtchkhela" géorgien à la tarte aux pommes tatin aux pommes "antonovka" et au célèbre "pastila" "de Kolomna.
Bienvenue dans un appartement en plein centre ville
