Les pâtes sont de la vraie nourriture de l'âme! Les pâtes faites maison sont particulièrement délicieuses. Dans ce cours de cuisine de pâtes, vous préparerez de la pâte à pâtes et des sauces sophistiquées.
La variété des types de pâtes en Italie est grande : Anelli, Bavette, Creste di Gallo, Farfalle, Garganelli, Gnochetti, Lasagnette, Macheron, Orecchiette, Pappardelle, Pasta Integrale, Ricciolo, Sedanini, Strozzapreti, Tortiglioni ... L'un des secrets de les pâtes parfaites sont de choisir le bon type de pâtes pour accompagner la sauce. Vous goûterez la différence.
Dans le cours de cuisine des pâtes, vous préparerez ensemble de la pâte à pâtes maison et des variétés de pâtes. De plus, vous cuisinerez différentes sauces et pestos puis dégusterez ensemble un délicieux buffet de pâtes !