Il existe de nombreuses façons de découvrir un territoire et l'une d'entre elles est la splendide balade en calèche pour découvrir la campagne sicilienne.
Avec le cheval blond Olivia vous traverserez les vignes et les oliveraies de la ferme pour arriver au sommet de la colline pour admirer la mer. La visite de l'espace animalier vous conduira dans le monde merveilleux des chevaux pour mieux les connaître et connaître leurs habitudes.
Immergés parmi les rangées de vignes, nous atteignons la cave à vin qui reprend la forme carrée typique de la ferme rurale sicilienne du XIXe siècle.
Au cours de cette visite guidée, les visiteurs découvriront les secrets du vin, partageront le frisson de la dégustation des vins des cuves, profiteront de la promenade parmi les tonneaux en bois
Dans la cave ou dans la véranda donnant sur le jardin, vous dégusterez ensuite un délicieux brunch composé de cinq entrées typiquement siciliennes, comprenant des fromages locaux, du salami savoureux, des légumes cultivés dans le jardin de la ferme, du pain fait maison à l'huile d'olive, du miel biologique et de délicieuses gelées d'agrumes. . Le brunch sera enrichi par la dégustation d'un vin blanc et d'un vin rouge.