Le cyclisme combine une approche scénique et active de la randonnée œnologique! Vous partirez de Todi, une merveilleuse ville historique sur les collines de l'Ombrie, et pédalerez le long d'un itinéraire de 30 kilomètres à travers des paysages incroyables pour faire la connaissance de deux producteurs de vin locaux.
Parcourez les ruelles caractéristiques de Todi en direction de la première cave à vin, Sobrano Winery, l'une des plus anciennes d'Ombrie. Vous serez captivé par l'histoire de la famille pendant que vous visiterez à la fois la cave et le manoir familial. Enfin, profitez d'une dégustation de vins dans des paysages époustouflants.
Visitez un moulin à huile d'olive et dégustez une délicieuse huile d'olive extra vierge avant d'atteindre Cantine Todini pour une autre dégustation de vin accompagnée de plats locaux. Cette cave est le résultat de la passion pour le vin de l'entrepreneur M. Franco Todini, qui a fondé l'une des entreprises de construction italiennes les plus prospères et sa propre cave en 1979.