DueMani nasce nel 2000 da un'idea d'Elena Celli et Luca D'Attoma su una collina che profuma di mare e di bosco, rivolta vers le bas de la côte et une altitude d'environ 250 metri. Sole, luce e continuer brezze garantiriscono escursioni termiche, determinanti par i profumi e pour une maturation, un équilibre parfait.
DueMani è Biodinamica, il esprime le volontà de sviluppare l'armonie tra la natura et l'uomo pour sviluppare la vitalité de suolo, delle piante et de frutti. Nessun prodotto chimico, nessun additivo, nessun lavoro di macchine pesanti. Vengono usati preparati biodinamici ed erbe par sviluppare la fertilità del terreno e piante plus forti par produrre uva espressiva. La vendemmia est fatta a mano, je grappoli sono leggeri, il succo est gustoso e sano. La volontà è quella di produrre vini buoni, puliti, diretti e espressivi ciascuno con un proprio carattere unico e riconoscibile; vini che devono farsi ricordare ed apprezzare con gioia.
Il tour ti trasmetterà tutta la passione avec la vengo vengono prodotti questi vini e ti consentirà di comprendere al meglio la produzione durante la visita guidata della cantina e della vigna circostante. È inoltre prevista una degustazione di 4 vini abbinati ad una selezioni di prodotti locali.