L'espace Porto Cruz est un projet visant à célébrer la culture du vin de Porto en associant la modernité à la tradition.
C'est un lieu d'information, d'exposition et de loisirs qui offre de nouvelles expériences autour du Porto, en le combinant avec des créations artistiques dans des domaines aussi variés que la mode, l'art et la gastronomie. Avec le contenu permanent, un programme saisonnier promeut l'offre artistique et culturelle dans cet espace, où il faut vivre le vin. Face à Porto et le fleuve Douro, ce bâtiment occupe une zone privilégiée de la rivière Gaia. Point de rencontre pour les commerçants et les pêcheurs depuis l'époque médiévale, c'est ici qu'ils ont traversé la rivière pour vendre les produits du Haut-Douro. Les origines de ce bâtiment, restauré en 1881, remontent au XVIIIe siècle et à l'expansion du commerce du vin de Porto.
Sa restauration en 2012 pour installer l'Espace Porto Cruz inspiré de la "Femme en Noir", cherche à allier tradition et modernité, mémoire et futur et rendre hommage à la culture portugaise à travers ses artistes.
Découvrez un vin historique d'une manière innovante.
Un lieu d'accès gratuit où vous pouvez apprendre interactivement sur les différents types de port de la marque PORTO CRUZ, explorer les harmonies et savoir quel Porto Cruz correspond le mieux à vos goûts, votre My Porto Cruz . Ainsi, il est possible d'interagir avec le produit, de connaître et de comprendre vos propres goûts et d'ajuster les combinaisons.
Goûtez le vin de Porto avec tous vos sens, testez et stimulez l'esprit, essayez de nouveaux arômes.
La salle est à côté de l'Auditorium, équipée d'une table de dégustation pour défier les sens à la découverte des arômes, des saveurs et des couleurs du vin. Grâce à une dégustation multi-sensorielle, qui allie plaisir de découverte et de connaissances, vous pourrez prendre l'expérience de la dégustation du vin un peu plus loin.
La dégustation, de durées et de complexité différentes, est guidée par un sommelier professionnel et un écran multi-touch, qui illustreront plus explicitement les explications données sur les secrets du vin.
Il y a des éléments permanents du sculpteur Carlos Barreira qui interprètent les matériaux associés au vin.
Les propositions:
- Du mardi au dimanche
Saveurs dégustation de 3 vins de porto + 3 chocolats
Voyage Dégustation 3 vins de port + 3 fromages
Cocktails Atelier de vin de Porto
Délicieux: Dégustation de vins guidée, dégustation commentée Porto accompagnée de chocolats, cocktail Porto
- Du mardi au samedi
Coucher de soleil: cocktail de vin de Porto et dîner
Excellence: Visite guidée, dégustation guidée de 7 vins de Porto, dîner, cocktail de Porto.