Profitez du style de vie romain authentique lors d'une expérience consacrée à la cuisine et au vin traditionnels, à la beauté et à la culture populaire de Rome. Partez pour un voyage dans l'histoire et des histoires secrètes en parcourant les rues les plus authentiques du centre-ville.
La nourriture peut adoucir l'âme et c'est pour cette raison que la visite commence par un expresso de qualité et le délicieux "Petit four" du laboratoire de pâtisserie De Bellis. L'arôme du café et la fonte irrésistible du chocolat créent le cadre idéal pour faire connaissance avec votre guide.
Après cet échauffement, il est temps de se perdre dans les ruelles de la ville, dans ses coins inconnus et ses petites boutiques d'artisanat, ainsi que dans les histoires de nobles et de mendiants de Rome, une ville qui nous rappelle à chaque pas sa beauté et goût.
Ne manquez pas l’occasion de goûter à une pizza romaine parfumée, fine et croustillante dans une ancienne boulangerie, puis réchauffez votre âme avec les senteurs de la terre, en combinant des truffes avec des vins toscans et romains et en dégustant du salami et du fromage des meilleurs producteurs italiens.
Il est maintenant temps de traverser le Tibre et d'explorer le quartier de Trastevere avec votre guide. Ici, tout en discutant avec les habitants et en sirotant un verre de vin, vous découvrirez comment la cuisine romaine a évolué, transformant les plats les plus pauvres en véritables mets raffinés tels que les poches incontournables de pain de focaccia garni de boulettes de viande ou un mets frit spécial que vous découvrirez.
Si la pizza peut être un plat de rue, les pâtes ont leur propre rituel. Installez-vous dans le restaurant moderne et charmant Dol Trastevere, le restaurant Pro loco, et dégustez une assiette de spaghettis fumante assaisonnée de sauces représentant le plus la cuisine romaine.
Comme pour la vie, le circuit est un voyage gastronomique circulaire: tout a commencé avec une halte sucrée, quoi de mieux que de dire au revoir avec un gelato fait maison de la célèbre Gelateria Otaleg?
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