Inscrivez-vous à cet atelier si vous souhaitez maîtriser deux éléments emblématiques de la cuisine italienne : les pâtes et le tiramisù.
Le tiramisu est le roi des desserts italiens. Royal oui, mais humble aussi. Les ingrédients sont en effet simples et authentiques : savoiardi (boudoirs), mascarpone et œufs. Vous suivrez votre chef instructeur, qui vous mènera à la deuxième partie de l'atelier : réaliser les fameuses Fettuccine de toutes pièces. En partant d'œufs et de farine, vous finirez par avoir vos propres pâtes italiennes.
Le chef vous montrera quel type de pâtes vous pouvez préparer avec cette recette, y compris la coupe des pâtes, des tagliolini, les plus petites, aux pappardelles, les plus grandes. Après l'atelier, vous choisirez votre sauce topping (amatriciana, cacio e pepe, etc.) et vous détendrez avec un bon verre de vin, pendant que le chef cuisinera vos pâtes dans la cuisine du restaurant.
Votre menu comprend :
Fettuccine avec sauce au choix
Votre propre Tiramisu
1 verre de vin ou boisson gazeuse
Limoncello ou café
Eau
Tout l'équipement nécessaire
