Découvrez la sophistication et la haute qualité des vins bulgares produits à la cave Edoardo Miroglio à Elenovo, l'un des 3 meilleurs vignobles bulgares et un incontournable de votre voyage.
Entouré de magnifiques vignobles s'étendant sur des collines, un lac et des pelouses vertes, la cave constitue un excellent endroit pour une visite détendue. Le bâtiment principal de la cave Edoardo Miroglio est une œuvre d'architecture impressionnante et se compose de caves à vin, d'une salle de dégustation de vins, d'un restaurant gastronomique, d'un bar dans le hall, d'une piscine extérieure et de 10 chambres meublées de manière unique dans l'hôtel de charme.
La cave Edoardo Miroglio est spécialisée dans la production de vins blancs, rosés et rouges de qualité, ainsi que de vins mousseux (méthode traditionnelle) blanc et rosé, rakia et liqueur. Il a obtenu la certification des vignobles bio en 2013 (Bouquet, Gewurztraminer, Viognier, Mavrud et Rubin) et a commencé à produire 3 nouveaux vins bio.
Prenez le temps d'explorer et de vous immerger dans la destination viticole du village d'Elenovo.