Parmi ce que vous devez voir en Sicile, l'Etna est probablement la première place! Le plus haut volcan d'Europe (3327mt. De hauteur) et parmi les plus actifs au monde, il domine toute la région par sa taille. Ses éruptions spectaculaires et les coulées de lave ont toujours été une source d'attraction pour les visiteurs du monde entier.
Le premier arrêt de votre visite de l'Etna est Rifugio Sapienza (1920mt.). De là, vous pouvez continuer la randonnée à travers l'un des sentiers du parc de l'Etna, avec un guide expert; alternativement, vous pouvez choisir l'option "Etna alta quota", avec des frais supplémentaires à payer sur place; en choisissant cette option, vous atteindrez jusqu'à 2504 mètres par télécabine puis, avec des véhicules tout-terrain 4 × 4 spéciaux, vous atteindrez Torre del Filosofo, à une altitude de 2900 mètres d'altitude. De là, vous pourrez admirer l'imposant cratère central, le cratère Sud-Est et les coulées de lave historiques qui caractérisent le paysage de l'Etna, dans un scénario suspendu au-dessus de la mer.
Continuez votre visite en visitant une cave à vin locale. Sur les pentes du volcan, dans un mystérieux mélange de pierre de lave et de vignes immergées dans la beauté pittoresque de l'Etna, les propriétaires de la cave vous guideront pour découvrir les secrets de l'élaboration d'un vin DOC désormais apprécié sur tous les marchés. Les vins seront accompagnés de produits typiques de la tradition sicilienne, créant une union élégante de la culture œnogastronomique méditerranéenne.