Votre visite à Mtskheta, la première capitale de la Géorgie commence à 10h00. Vous visiterez les sites du monastère de Jvari, un monastère orthodoxe géorgien du VIe siècle près de Mtskheta, dans l'est de la Géorgie, et l'église Svetitskhoveli, une cathédrale orthodoxe orientale et un chef-d'œuvre du début du Moyen Âge. C'est actuellement le deuxième plus grand bâtiment d'église de Géorgie.
Vous continuerez ensuite votre route vers Gori et Uplistsikhe, une ancienne ville creusée dans le roc. Construit sur la haute rive gauche rocheuse de la rivière Mtkvari, il contient diverses structures datant du début de l'âge du fer à la fin du Moyen Âge, et est réputé pour la combinaison unique de divers styles de cultures taillées dans la roche de l'Anatolie à l'Iran, ainsi que la coexistence de l'architecture païenne et chrétienne.
Sur le chemin du retour, vous passerez par le village de Mukhrani, visitant le domaine du château Mukhrani. C'est le premier et le seul véritable château royal géorgien, qui réunit quatre éléments clés: des vignobles, une cave, un château et l'histoire. En 1512, Mukhrani devint le domaine du prince, gouverné par la famille royale Bagrationi. Vous dégusterez du vin dans le château et visiterez l'usine de vin.
Dans la soirée, vous retournerez à Tbilissi, vous serez reconduit à votre hébergement ou à tout autre endroit de votre préférence.