Dégustation de Valdobbiadene et Prosecco au Col Vetoraz
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Excursions à la journée

Dégustation de Valdobbiadene et Prosecco au Col Vetoraz

Annulation gratuite
Langue(s): Anglais , Italien
Disponibilités: Du lundi au vendredi
Bon électronique accepté
Durée: jusqu'à 1 heure 30 minutes
Application des mesures sanitaires
Points forts
  • Goûtez les différentes variétés DOCG Valdobbiadene
  • Découvrez la méthode Charmat de production de vin pétillant la plus prisée dans le monde
  • Admirez la belle vue depuis la salle de dégustation
Ce qui vous attend

Col Vetoraz est membre de The Grand Wine Tour : une association des meilleurs vignobles d'Italie offrant des dégustations de vins exclusives, des hôtels-boutiques, des restaurants étoilés et des activités uniques dédiées aux amateurs de vin et à une clientèle de luxe. Le label d'excellence TGWT est la toute première certification italienne de qualité qui distingue les standards élevés de l'hôtellerie œnotouristique.

Col Vetoraz, fondée en 1993 par Francesco Miotto, Paolo De Bortoli et Loris Dall'Acqua, se trouve à Santo Stefano di Valdobbiadene à Conegliano-Valdobbiadene, une zone exclusivement réservée à la production de vins DOCG depuis 2009.

Les vins ont été produits ici pour des centaines d'années, et le Prosecco a été mentionné pour la première fois dans des documents en 1772. La région s'étend à travers les collines de la province de Trévise entre les villes de Conegliano et Valdobbiadene, les Dolomites au nord et la mer Adriatique à l'est, créant d'excellents microclimats pour la culture de la vigne. En fait, Conegliano-Valdobbiadene a été présenté comme un candidat au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2010 en raison du lien étroit entre sa culture viticole ancienne et la terre, ainsi que pour sa beauté: ses vignobles en terrasses sur un fond alpin des plus beaux territoires d'Italie. Tout le travail et la récolte se fait nécessairement à la main en raison des collines en pente raide, ce qui a valu le nom de «viticulture héroïque» en raison de la nature exigeante du travail. Le Col Vetoraz s'efforce de préserver les caractéristiques naturelles de ses raisins en utilisant la meilleure et la dernière technologie. Tous leurs cinq vins pétillants sont certifiés Valdobbiadene DOCG, la plus haute distinction  pour un vin Prosecco. Leur vin phare, le Cartizze Superiore (du nom du prestigieux vignoble dont il est issu), est intense et délicat avec une mousse crémeuse et des arômes de fleurs et de fruits mûrs.

Vous pouvez choisir entre trois expériences:

Experiénce de 5 vins:

  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dosaggio Zero
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dry
  • Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry

Experiénce de 7 vins:

  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dosaggio Zero
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dry
  • Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry
  • Brut Rosa Dodici Lune
  • Single-Variety Glera grapes Grappa di Prosecco

Dégustation complète (9 vins+1 Grappa) avec dégustation de deux produits locaux:

  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dosaggio Zero
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dry
  • Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry
  • Brut Rosa Dodici Lune
  • Single-Variety Glera grapes Grappa di Prosecco
  • Extra Brut Cuvée 5
  • Extra Dry Cuvée 13
Lire plus
Informations COVID-19
Les mesures sanitaires suivantes ont été mises en place afin que vous puissiez vous détendre et profiter de votre expérience.
  • Le nombre de visiteurs est limité pour réduire les foules
  • Cette expérience respecte les réglementations des autorités
  • La distanciation sociale est appliquée
  • Les visiteurs doivent obligatoirement apporter un masque et le porter
  • Les guides et les autres membres du personnel doivent obligatoirement porter un masque
  • La prise de température est obligatoire pour tous les visiteurs
  • Inclus
    • Dégustation de vins
    • Collations locales
    Non inclus
    • Transport (sur demande)

    Strada delle Treziese, 1
    31049 S. Stefano di Valdobbiadene (TV)

    Lieu de rendez-vous:

    Col Vetoraz Spumanti Srl

    Bon à savoir
    • Min. 2 participants
    Lire plus
    Quand

    Du lundi au vendredi

    • 10:30; 14:30; 16:30

    Lire plus
    Prestataire
    Col Vetoraz
    Frais de service
    Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.
    Conditions d'annulation
    Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu'à 1 jour avant le début de l'activité.

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