En 1985, Mont'Albano est né au cœur de la région Friuli Venezia Giulia dans le cadre de l'Institution Mauro Braidot; Contrairement à la plupart des autres producteurs de l'époque, Mauro Braidot a choisi de transformer ses 5 hectares de vignes en vignobles biologiques. La cave a grandi rapidement grâce à sa philosophie unique et les meilleurs vins du Frioul. Pour cette raison, en 1998, la cave s'est agrandie pour devenir ce qu'elle est aujourd'hui, le Mont'Albano Sas. En plus de récolter ses propres raisins, la cave a commencé à récolter les raisins de producteurs locaux de confiance qui respectent les principes rigoureux auxquels adhère le label Mont'Albano.
Expérience et offre
Les visiteurs seront plongés dans l'atmosphère paisible de la campagne en découvrant les vignobles environnants et en dégustant les vins certifiés biologiques et les produits alimentaires locaux. Vous aurez l'occasion de flâner dans la verdure de la ferme et de visiter la cave avec un guide.
Il y a deux dégustations offertes:
- Dégustation de Montalbano Friuli - 3 vins: Friulano année 2013 ou 2015; Refosco dal Peduncolo Rosso année 2013 et 2015; Perennio Rosso année 2015 (raisins Merlot, Cabernet et Refosco - sans sulfites ajoutés) - accompagnés de viandes et de fromages traditionnels du Frioul
- Dégustation complète de Montalbano - 6 vins: Prosecco Extra Dry année 2015; Friulano année 2013 et 2015; Sauvignon année 2013 et 2015; Refosco dal Peduncolo Rosso année 2013 et 2015; Cabernet Sauvignon année 2013/2014/2015; Perennio Rosso année 2015 (raisins Merlot, Cabernet et Refosco - sans sulfites ajoutés) - accompagnés de viandes et de fromages traditionnels du Frioul
Visite du vignoble
Transport (disponible sur demande)
