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Expérience de cuisine traditionnelle à la maison à Venise
Activités

Expérience de cuisine traditionnelle à la maison à Venise

Langue(s): Anglais , Italien
Disponibilités: Tous les jours
Bon électronique accepté
Durée: jusqu'à 3 heures
Application des mesures sanitaires
Points forts
  • Apprenez à cuisiner un repas traditionnel dans une maison vénitienne
  • Préparez votre propre déjeuner ou dîner à partir de recettes de Venise
  • Cuisinez un plat de pâtes traditionnel et un apéritif typique
  • Profitez des fruits de votre travail avec des vins fins
  • Obtenez des conseils sur les techniques de préparation de la cuisine vénitienne traditionnelle
Ce qui vous attend

Apprenez à cuisiner comme un vénitien dans un palais typique du Cannaregio à Venise et obtenez de l'aide pratique pour préparer votre propre déjeuner ou dîner avec un cuisinier sympathique.

Entrez dans la maison de votre cuisinière et professeur, Mercedes, située sur les rives du canal Misericordia et à proximité du ghetto juif dans l'un des quartiers les plus historiques de Venise. Avec son mari, originaire des Pouilles, elle a préparé un menu raffiné de recettes vénitiennes et des Pouilles, en utilisant des produits frais et des matières premières des deux régions. Découvrez quoi faire des poissons et légumes achetés au marché du Rialto. Utilisez de l'huile d'olive produite dans les Pouilles.

Préparez un repas typique de 4 plats (entrée, plat de pâtes, 2ème plat et dessert) de plats tels que croûtons mélangés, aubergines aux champignons, légumes sott'olio maison («à l'huile»), pâtes et haricots à la vénitienne, Foie et oignons à la vénitienne avec cœurs d'artichaut et autres légumes de saison et pâtisseries vénitiennes.

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Informations COVID-19
Les mesures sanitaires suivantes ont été mises en place afin que vous puissiez vous détendre et profiter de votre expérience.
  • Le nombre de visiteurs est limité pour réduire les foules
  • Cette expérience respecte les réglementations des autorités
  • La distanciation sociale est appliquée
  • Les zones fréquentées par les visiteurs sont régulièrement désinfectées
  • Du gel hydroalcoolique est mis à disposition du personnel et des visiteurs
  • Tout le matériel est désinfecté après chaque utilisation
  • Les visiteurs doivent obligatoirement apporter un masque et le porter
  • Le port du masque est obligatoire pour les guides et les autres membres du personnel
  • La prise de température est obligatoire pour tous les visiteurs
  • Les visiteurs de plus de 18 ans doivent présenter leur pièce d’identité et l’un des justificatifs suivants : un certificat de vaccination complète ou de première injection de vaccin (cette exigence varie selon les pays) datant de plus de 15 jours, un justificatif de rétablissement à une infection à la COVID-19 datant de moins de 6 mois ou un résultat négatif à un test PCR ou antigénique datant de moins de 48 heures avant le début de l’expérience. Ces exigences peuvent également être valables pour les personnes de plus de 12 ans
  • Une preuve de vaccination contre le COVID-19 ou un résultat négatif récent d'un test antigénique ou d'un test PCR peuvent être exigés. Veuillez vérifier les exigences locales avant votre visite.
  • Inclus
    • Cours de cuisine
    • Déjeuner ou dîner
    • Dégustation de vins
    Non inclus
    • Transport
    • Les détails de l'adresse du lieu du cours de cuisine seront envoyés par e-mail après la réservation
    Bon à savoir
    • Veuillez informer à l'avance de toute exigence diététique
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    Quand
    • Déjeuner: 11h
    • Dîner: 18 h
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    Prestataire
    Curioseety SRLS
    Frais de service
    Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.
    Conditions d'annulation
    Malheureusement, en raison de la politique de notre partenaire, la réservation de ce produit ne peut être ni remboursée, changée ou annulée.

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