Avec cette visite, vous n'avez plus qu'à penser à vous amuser et à goûter les incroyables vins de la région de Vérone.
Un chauffeur anglophone viendra vous chercher à votre hôtel à Vérone ou à la gare de Vérone et c'est de là que vous commencerez la visite :
- Cantina Musella: à moins de 20 minutes en voiture du centre de Vérone, vous arriverez à votre premier arrêt. La cave est située dans une cour rurale du XVIe siècle, entourée de prairies verdoyantes traversées par le fleuve Fibbio, qui abritait à l'origine les écuries de la villa aristocratique. Les vins suivent un projet ambitieux, non seulement parce qu’ils sont biodynamiques, mais aussi parce que les propriétaires pensent que le moment est venu pour Valpolicella d’exploiter davantage son potentiel territorial, libéré des contraintes du marché et permettant d’exprimer au mieux sa classe innée de pureté et de goût. Visitez la cave, écoutez les explications sur le processus de vinification et dégustez 4 vins accompagnés de fromages Monte Veronese, divers condiments avec du pain et des bâtonnets de pain et d’autres produits (huile d’olive extra vierge, pate d’olive noire, vinaigre balsamique - 6 ou 12 ans - et grappa).
- Cantina di Scriani: environ 30 minutes de Musella. Depuis les plateaux, vous pourrez également admirer une vue panoramique enchanteresse sur le Valpolicella. À certains endroits, l'œil atteint la ville de Vérone d'un côté et le lac de Garde de l'autre. Après une visite des vignobles et des caves, dégustez 6 vins différents produits dans la cave.
- Cantina Giovanni Ederle: vous déjeunerez avec une vue splendide sur Vérone! Découvrez une jeune entreprise qui convertit toutes ses activités en processus biologiques. Après le déjeuner, visite de la cave et des vignes.
A la fin, vous serez ramené à l'hôtel ou à la gare.