Votre journée débutera par une visite guidée du marché alimentaire central de Saragosse, où vous pourrez récupérer les ingrédients de saison nécessaires pour votre repas. En cours de route, votre guide vous indiquera les produits les plus représentatifs de la région et vous expliquera comment ils sont utilisés dans les recettes traditionnelles espagnoles. Vous rencontrerez également des vendeurs locaux passionnés et leur poserez des questions sur leurs produits. Imprégnez-vous des sites, des sons et de l'ambiance animée des habitants qui se réunissent ici chaque semaine pour déjeuner et faire leurs courses hebdomadaires.
Votre cours de cuisine aura lieu ensuite dans un club de cuisine dans le centre-ville. Ici, vous et votre groupe apprendrez à préparer des plats espagnols appétissants avec les ingrédients de saison que vous avez ramassés frais du marché le matin. Le menu comprendra des entrées typiques, un plat principal et un dessert, ainsi que les merveilleux vins de Carignan de la région d'Aragon. En cuisinant, vous découvrirez également la culture, le style de vie et les traditions culinaires de Saragosse.
Mais, le vrai point fort de cette activité vient après la classe! Vous rejoindrez votre guide et vos camarades de classe pour un merveilleux repas composé des plats que vous avez préparés ensemble. C'est l'occasion de rencontrer des gens du coin et d'autres gourmets qui voyagent et de partager une expérience dont vous vous souviendrez toute votre vie!