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Tour Culinari e Degustazioni

Spesa con guida, corso di cucina e cena ad Alba

Disponibilità: Martedì, mercoledì, giovedì
Durata: 5 ore
Lingua: Inglese, Italiano, Tedesco
Voucher sul cellulare accettato
Cosa farai
  • Scopri le tradizioni enogastronomiche delle Langhe in compagnia di una guida
  • Fai la spesa nel centro storico di Alba
  • Impara le ricette tipiche con un giovane chef
Cosa aspettarsi

Incontra la tua guida autorizzata ad Alba, cuore delle Langhe, ed acquista quello che occorre per il tuo corso di cucina. La tua guida ti racconterà le tradizioni enogastronomiche della zona e avrai modo di scoprire molte curiosità sul vitello tonnato, gli agnolotti, i tajerin e la bagna cauda.

Farai la spesa nel centro storico in piccole botteghe ed acquisterai la carne,la farina, le uova, la verdura e la frutta.

Al termine imparerai a cucinare le ricette tradizionali nella cucina del giovane chef Matteo Morra presso la cantina Sylla Sebaste a La Morra. Lo chef pur avendo solo ventotto anni vanta esperienze internazionali presso ristoranti stellati a Londra ed è divenuto uno dei punti di riferimento nel panorama internazionale.

Matteo ti svelerà i trucchi del mestiere ed i segreti della preparazione degli agnolotti al sugo di arrosto, della battuta di fassona piemontese, del vitello tonnato e del tipico dolce a base di nocciole e cioccolato conosciuto come Bunet.

Al termine cucinerai quello che hai preparato con l'aiuto di Matteo ed abbinerai gli ottimi vini di Sylla Sebaste incluso un Barolo DOCG.

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Cosa è incluso
  • Spesa nelle botteghe tipiche
  • Guida autorizzata
  • Corso di cucina
  • Cena con abbinamento vini
  • Transfers (dipende dall'opzione acquistata)
Cosa non è incluso
  • Spese personali
Dove
Piazza Garibaldi, 3E, 12051 Alba CN, Italia
Punto d'incontro:

Di fronte al bar

Da ricordare

Possibilità di scelta tra due opzioni:

  • Esperienza senza transfer
  • Oppure possibilità di scegliere l'esperienza con transfer incluso dal vostro hotel ad Alba, da Alba al ristorante, e dal ristorante al vostro hotel
  • Minimo 2 massimo 8 partecipanti
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Quando
  • Martedì, mercoledì, giovedì
  • Alle 15.30
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Provider
Musement s.r.l.
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.

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