Quando sogni ad occhi aperti un hotel con vista sul parco a Bangkok e panorami imbattibili, probabilmente stai immaginando MIXO. Con ampi panorami sul Lumpini Park, il bar MIXO è un elegante salotto sociale, il luogo perfetto per stuzzichini di tè, incontri informali e infinite viste sul parco e sullo skyline.
Le prelibatezze dell'ora del drink, che riflettono l'identità di "lusso giocoso" del marchio So Sofitel con sede a Parigi, vengono servite presso il lounge della hall Mixo Bar dell'hotel al 9° piano. Disponibile tutti i giorni dalle 14:30 alle 17:00, il set è presentato su un piatto da portata in acrilico a più livelli che ricorda un albero alla moda su cui sono esposti 12 spuntini leggeri.
La tua selezione salata include prelibatezze in miniatura come un pretzel con ripieno di prosciutto di Parma intagliato a mano; bagel con salmone affumicato, crema di formaggio e aneto fresco; rotolo di mimosa all'uovo; formaggio e aneto fresco; rotolo di mimosa all'uovo; bignè misto formaggio e noci; impacco vegetariano ecc.
I lati dolci includono mousse al cioccolato con caviale di lamponi; amaretto ai frutti rossi; Madeleine al cioccolato; Torta Opera a strati fini; panna cotta alla vaniglia e crostata dolce al mango.
La gamma colorata e stravagante di prelibatezze in miniatura è completata da una scelta di tè, caffè o succo di frutta a flusso libero a persona.
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