La rinomata cucina bolognese è un'ottima ragione per visitare la città: assaggiare i piatti tradizionali renderà sicuramente il tuo soggiorno ancora più piacevole. Scopri i segreti della cucina locale mentre ammiri le principali attrazioni e monumenti di Bologna!
Durante il tour, esplorerai la Bologna medievale e i suoi eccezionali portici e le antiche torri difensive. Sbirciando attraverso la "finestrella" in Via Piella scoprirai che questa era una città d'acqua, attraversata da una rete di canali; oggi ne rimangono pochi, perlopiù sotterranei. Alzando lo sguardo verso il cielo scoprirai invece le numerose torri medievali, sopravvissute al passare del tempo, come le Due Torri e la Torre Prendiparte, nota anche come la "coronata" (la incoronata).
La guida ti condurrà poi a Piazza Maggiore e alla affacciata sulla Basilica di San Petronio, con la sua peculiare facciata incompiuta. Goditi una passeggiata tra le strette e affollate strade del mercato più antico di Bologna, il Quadrilatero, che ospita molti negozi di alimentari e vini antichi e tipici.
Infine, deliziati con tre degustazioni di prodotti tradizionali come il Parmigiano Reggiano invecchiato 36 mesi, l'aceto balsamico "4 stagionature" e, ciliegina sulla torta, una fetta di torta di riso alla bolognese. Poi ti verrà offerto un bicchiere di Pignoletto in una delle taverne più antiche della città.
Guida turistica certificata
