Ci sono pochi posti in Spagna che possono rivendicare il riconoscimento internazionale di cui gode Jerez. Grazie al suo vino, jerez o sherry, la tradizione equestre, i tori, il flamenco e le corse automobilistiche, il nome di questa città andalusa è stato conosciuto in lungo e in largo per molti anni. I fenici arrivarono nell'area circostante circa 3000 anni fa per fondare una colonia chiamata Xera, che divenne nota come Ceret sotto il dominio dei romani e Sheres o Xeres quando divenne una fortezza araba. Sotto il regno dei monarchi cattolici, iniziò il prospero commercio dei suoi famosi vini con gli inglesi. I musulmani hanno lasciato un segno profondo nella città, compresa la disposizione dei quartieri situati nel cuore del centro storico arabo come San Lucas e San Mateo, dove si trova l'omonima chiesa, la Piazza del Mercato ( che ospita il Museo Archeologico) e il Palazzo Riquelme. Ma senza dubbio, la caratteristica più importante di Al-Andalus è l'Alcázar de Jerez situato all'interno della cinta muraria della Moschea, dei Bagni arabi e del Giardino degli ulivi con le sue cisterne e fontane in perfetta armonia con il palazzo barocco di Villavicencio le rovine del palazzo islamico originale con una torre dove il visitatore può trovare la camera oscura originale.
La città ha molti esempi interessanti di architettura gotica. Nel quartiere di Santiago, sede della musica bulería, si trova la chiesa di Santiago del XV secolo che custodisce l'immagine di Nostro Padre Jesús del Prendimiento attribuita a La Roldana. La chiesa del convento di Santo Domingo e la chiesa di San Marcos sono anche buoni esempi di questo stile. Ogni casa alcune delle immagini trasportate per le strade durante la settimana di Pasqua (la festa principale di Jerez insieme alla fiera dei cavalli). Nelle vicinanze si trova un'altra cattedrale, una bellissima opera monumentale di architettura barocca. All'interno, le bancarelle del coro, la Virgen Niña de Zurbarán, un'immacolata di Vaccaro, un crocifisso di Juan de Arce e il Cristo de la Viga (gotico del XIV secolo) meritano una visita. La torre adiacente è costruita sul sito di un minareto arabo. Ma se vuoi davvero conoscere Jerez e la sua gente, non c'è niente di meglio di una lunga passeggiata lungo Calle Larga, il centro nevralgico e il centro commerciale della città. Qui è dove il cuore della città batte più forte, dove si trovano i migliori negozi accanto ai caffè all'aperto dove puoi sorseggiare un drink e alcune delle deliziose tapas di Jerez. Quindi, dirigiti verso Plaza del Arenal, la piazza più emblematica di Jerez, il Mamelón, e la piccola Placita del Banco che pullulano di attività. Successivamente, vai a Plateros o in Piazza Rafael Rivero, entrambi luoghi accoglienti con molti caffè all'aperto che offrono una cucina deliziosa.
Prelievo dagli hotel di: Cadice, Jerez e El Puerto de Santa María
Pasti
