Qualcosa che va di pari passo con il nostro amore per il buon cibo e il buon vino è la nostra passione per le persone e l'ambiente.
Durante questo tour visiterai fattorie che praticano metodi di agricoltura sostenibile. La nostra prima tappa è a Reyneke Wines e scopriamo il loro progetto fondamentale e come danno potere ai loro lavoratori agricoli attraverso la proprietà dell'alloggio, le rendite pensionistiche e l'istruzione. Inoltre, partecipa a un tour a piedi dei vigneti per saperne di più sull'agricoltura biodinamica e biologica prima di assaggiare un'eccellente gamma di vini.
Successivamente, per visitare Avondale Wines. Questa azienda vinicola si impegna a fornire condizioni di vita e di lavoro dignitose per consentire ai suoi lavoratori di godere di una vita sana ed equilibrata. Goditi le magnifiche viste e gli incantevoli giardini sorseggiando i loro vini. Per pranzo consigliamo Faber (conto proprio del cliente), un moderno ristorante a km 0. Il cibo Faber è realizzato artigianalmente utilizzando ingredienti biologici, creando piatti genuini e innovativi.
Infine, vai a Bosman Family Wines, che è un'azienda vinicola certificata dal commercio equo e solidale. Vivi un tour della cantina attraverso la cantina Bosman di 260 anni prima di goderti una degustazione dei loro fantastici vini.
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