Partirai la mattina da Colmar, il cuore della regione vinicola dell'Alsazia, e viaggerai lungo la strada del vino in un comodo minivan con aria condizionata per visitare il pittoresco villaggio di Turckheim. Le colorate case a graticcio e le strade acciottolate rendono questo villaggio secolare davvero pittoresco.
Sarai portato da un enologo per sperimentare i metodi consolidati della vinificazione locale e, naturalmente, l'opportunità di assaggiare i risultati, prima di arrivare in una fattoria per il pranzo. Ti concederai un pasto tradizionale di Marcaire, un pasto a più portate che si è sviluppato nel corso dei secoli fino a diventare la cucina preferita di gente del posto e visitatori.
Dopo pranzo, avrai tempo per rilassarti e ammirare le viste mozzafiato lungo la Ridge Road: potrai ammirare la catena montuosa dei Vosgi e magnifici panorami dei laghi e dei campi di stoppie della regione prima di arrivare a un allevamento di capre , dove si assisterà alla mungitura delle capre, e per finire con una degustazione di formaggio di capra.
Tornerai indietro attraverso la Munster Valley, godendoti la vista delle dolci colline verdi e degli abbondanti vigneti per tornare comodamente al punto d'incontro a Colmar intorno alle 19:00