Partendo dal tuo alloggio a Cuenca al mattino presto, visiterai Uña, uno dei villaggi più famosi e belli di tutta la zona montuosa di Cuenca. Farai anche un'escursione a El Escalerón e La Raya per godere di una magnifica prospettiva del lago Uña.
Prima di tutto, visiterai Uña che ha una laguna molto speciale e qui inizia uno dei percorsi di trekking più spettacolari nel Parco Naturale Serranía de Cuenca.
Raggiungerai quindi la Laguna di Uña che ha un'origine naturale ed è stata dichiarata Riserva Faunistica nel 1988 dalla diversità degli uccelli, principalmente uccelli svernanti, che vivono nel lago, nonché da un altro tipo di uccelli, come quelli di prede e mammiferi , come le lontre. Con l'assistenza di dispositivi ottici (binocolo, telescopio) sarai in grado di avvistare molte specie di uccelli sia legate al lago (Airone cenerino, Grande cormorano, Predatore di palude) sia a scogliere rocciose (avvoltoio grifone, avvoltoio egiziano).
Finirai per fare un'escursione sul sentiero El Escalerón e La Raya. Questo percorso è un percorso circolare di 9 km di lunghezza e difficoltà media. Lungo questo itinerario, potrai godere di una magnifica prospettiva del lago Uña, quasi una vista a volo d'uccello. Inoltre, le spettacolari scarpate del bordo meridionale di La Muela de la Madera nascondono molti dettagli che servono a capire come si è formato questo particolare paesaggio. Il percorso inizia costeggiando il lago Uña e salendo su El Escalerón fino ad ottenere una vista impressionante. Continuerai il sentiero al confine con i nidi di avvoltoio intorno al lago. L'itinerario presenta infatti una difficoltà media per la discesa accidentata, sebbene il sentiero sia in buone condizioni. In primo luogo, scenderai lungo il pendio da un vicolo fino ad arrivare a La Raya. Una fessura spettacolare nella roccia, attraverso la quale camminerai fino all'inizio della ripida discesa di ritorno a Uña da dove tornerai a Cuenca.