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Viaggi solidali
Tour della fattoria di Cusco: visita al parco delle patate native e alle comunità locali
Durata: Flessibile
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Cosa farai
  • Scopri tutto sul processo di coltivazione unico della patata nativa del popolo Pisac, contribuendo nel contempo a preservare la biodiversità e il patrimonio bioculturale della comunità. Sperimenta la coltivazione e l'importanza di queste patate native in questa comunità indigena da gruppi locali come il "Papa" Arariwa "e il" Qachum Waqachi ".. Osservate la flora e la fauna del bellissimo paesaggio mentre visitate luoghi locali come la laguna di Kinsa Q'ocha.
Cosa aspettarsi
Esplora la comunità indigena e tutto ciò che ha da offrire in questo tour del Potato Park! Incontra la comunità locale, scopri il processo unico di coltivazione della patata e guarda la splendida flora e fauna del Perù! 8:00: viaggio nella comunità Pisac di Paru Paru per iniziare il tour. 9:30: ricevi un'introduzione al parco con le guide locali della comunità. Scopri questa straordinaria area del patrimonio bioculturale indigeno! 10: 10: Scopri il processo di coltivazione delle patate nel parco. Sperimenta l'agro-biodiversità delle patate native e il lavoro di conservazione che viene svolto qui, di prima mano con i "Guardiani della patata", il Papa Arariwa. Ore 10.40: Concedetevi una breve pausa per gustare un rinfresco e un assaggio di patate locali parboiled servite con una varietà di peperoni prodotti dal Collettivo delle donne dell'arte culinaria, noto come il Qachum Waqachi. Ore 11:20: visita la laguna di Kinsa Q'ocha per dare uno sguardo speciale sull'esposizione sulle patate native e sull'attuale adattamento ai cambiamenti climatici. Qui puoi imparare come la coltivazione di queste patate è significativa per l'ambiente circostante con il Papa Arariwa. Ore 11:50: cogliere l'occasione per partecipare a una breve escursione facoltativa attraverso Kinsa Q'ocha. In questa avventura di 30 minuti, puoi osservare la bellezza dei paesaggi locali, delle piante e degli animali con le guide locali. 12:30: Viaggia alla comunità di Chawaytire e goditi un gustoso pranzo a base di prodotti locali e le patate native con cui hai imparato tanto con il Qachum Waqchi. 13:50: ritorno alla comunità di Pisac.
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Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.

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