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Escursioni in giornata

Tour gastronomico bolognese, Modena e parmigiano di Firenze

Disponibilità: Mercoledì, sabato
Durata: 10 ore
Lingua: Inglese
Voucher sul cellulare accettato
CONFERMA ISTANTANEA
Cosa farai
  • Visita di un caseificio parmigiano con degustazioni
  • Visita ad un'azienda agricola che produce piccoli lotti, aceto balsamico artigianale e degustazioni
  • Goditi un pranzo leggero fatto nella fattoria di specialità locali stagionali
  • Visita la città di Bologna per provare specialità locali come tortellini e mortadella
  • Passeggia per Bologna tra cui Piazza Maggiore, Ghetto ebraico, mercato alimentare
  • Viaggiare in privato, trasporto con aria condizionata
Cosa aspettarsi

Questa gita di un giorno è perfetta per gli amanti del cibo che vogliono godersi una delle capitali incontaminate della cucina italiana senza doversi preoccupare degli itinerari o della logistica. Visiterete una fabbrica di Parmigiano Reggiano, un produttore di aceto balsamico artigianale, Bologna Piazza Maggiore, l'antico mercato ebraico del Ghetto, la Torre degli Asinelli e la Torre della Garisenda.

Incontrerai la tua esperta guida gastronomica e un piccolo gruppo di non più di 15 persone a Firenze alle 8 del mattino, poi salta su un minibus privato con aria condizionata e guida per 2 ore fino a uno stabilimento di parmigiano reggiano, dove uno dei formaggi più ambiti in il mondo è fatto. Fai un giro completo dell'enorme magazzino accatastato dal pavimento al soffitto con formaggio stagionato e finisci al tavolo degustazione per assaggiare un parmigiano invecchiato di 24 mesi che cambierà il tuo modo di concepire il formaggio per sempre.

Successivamente, salti sul minibus e dirigiti verso una piccola fattoria che produce aceto balsamico artigianale. Dopo aver visto come viene pressato l'aceto e conservato in botti di legno, assaggerete aceti di 12 e 30 anni, prima di sedervi a un pranzo leggero fatto nella fattoria di ingredienti locali che cambiano stagionalmente.

La tua ultima tappa, il paradiso dei buongustai di Bologna, è un altro highlight. Fai una passeggiata in città di un'ora con il tuo esperto tour leader per vedere i principali punti salienti della città, tra cui la piazza centrale, il mercato alimentare, l'antico ghetto ebraico e le due torri iconiche della città, la Torre degli Asinelli e la Torre della Garisenda. Sedetevi in uno dei nostri ristoranti lungo la strada preferiti per gustare succulenti fette di mortadella, il taglio freddo che è diventato l'ispirazione mondiale per le balle. Dimentica le cose con cui sei cresciuto, questo è a un livello completamente diverso. Lavate il tutto con un bicchiere di vino in omaggio, quindi godetevi una veloce degustazione di tortellini prima di tornare indietro nel vostro minibus per l'ora di viaggio di ritorno a Firenze.

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Cosa è incluso
  • Tutti i cibi e le bevande
  • Pranzo gourmet in fattoria locale
  • Leader esperto del tour
  • Autista
  • Minibus privato con aria condizionata
Cosa non è incluso
  • Pick-up / drop-off dell'hotel
  • mance
Tariffa ridotta
  • I bambini fino a 3 anno sono gratuiti
Dove

Piazza della Repubblica , 50123 Firenze, Italia

Punto d'incontro:

Venite a trovarci 15 minuti prima dell'orario di partenza del tour presso il Carousel in Piazza della Repubblica, vicino alla biglietteria.

Da ricordare
  • Per quelli con allergie alimentari o altri requisiti speciali, si prega di avvisare noi prima di prenotare la vostra visita. Faremo del nostro meglio per ospitarvi e trovare alternative adatte.
  • Se viaggi con un bambino piccolo e un passeggino, faccelo sapere
  • Sfortunatamente, i nostri veicoli non possono ospitare sedie a rotelle e alcune attrazioni, come la fattoria, non sono accessibili ai disabili.
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Quando

Mercoledì, sabato
Tempo di incontro: 08:00
Ora di partenza: 08:15

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Provider
Walks of Italy
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
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