Preparati a imparare i segreti di cucina della vecchia mamma di Tuscanbites. Un corso di pasta toscana fatta a mano, tagliatelle, gnocchi e gelato. Mentre ti godi la sessione del figlio della mano, un bicchiere di vino e professionisti del divertimento.
Prima di tutto imparerai a fare pasta fatta a mano (tagliatelle) e salse con ingredienti freschi. Preparerai una tagliatella tradizionale, dall'impasto fatto con una macchina speciale, a una passata di mano e infine taglia le tue tagliatelle pronte per la cottura. Dopo le tagliatelle Ti piace imparare come preparare i migliori gnocchi di patate freschi in città.
Infine, prepara il Gelato seguendo la ricetta originale, usando solo le mani, senza alcuna macchina.
Il corso si terrà presso Tuscanbites Place, il menu può essere personalizzato per i gusti del gruppo. Dopo la cottura puoi gustare i tuoi piatti e bere un buon bicchiere di vino.
Menu:
- Tagliatelle fresche fatte a mano
- Gnocchi di patate fatti a mano
- Salsa di pomodoro e basilico
- Gelato alla crema
- Vino rosso / bianco o birra o bevanda