Opera in cucina, lezione di cucina, cena ed esibizione dal vivo
Cucina un pasto tradizionale italiano nella campagna toscana con verdure raccolte dall'orto, seguite da una cena e un'esibizione dal vivo di opera italiana di musicisti professionisti al tramonto! Imparerai come preparare un menu completo secondo le antiche tradizioni italiane, inclusi diversi tipi di pasta e dessert fatti in casa, usando gli ingredienti che sceglierai insieme dall'orto Inizia l'esperienza con un tradizionale caffè italiano "moka", quindi goditi un aperitivo e un vino a cena In una bella casa nel mezzo delle colline toscane Corso di cucina comune e sala da pranzo per 4 a 15 persone L'host è un sommelier certificato che spiegherà le caratteristiche del Prosecco e dell'olio extravergine di oliva
A proposito del tuo ospite, Lucrezia: "Sono una ballerina, sassofonista e sommelier energica ed entusiasta dello swing. Ho lavorato in gioielleria e in una scuola di cucina ed eventi, e ora sto lavorando con passione al mio progetto sul fusione di musica e cibo in armonia con la natura.
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, lezioni di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
aperitivo
Prugne secche al gorgonzola
Prugne secche ripiene di gongorzola e mandorle servite in cestino verde
antipasto
Parmigiana di melanzane
Strati di melanzane, salsa di pomodoro e mozzarella cotti al forno
portata principale
Ravioli al formaggio e tartufo
Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta, noci e tartufo
Tagliatelle fatte in casa
Tagliatelle al sugo di pomodoro fresco o pesto fatto in casa
Dolce
Bicchieri di crema al mascarpone
Bicchieri di crema al mascarpone con gocce di cioccolato, cocco e menta
Cucina un pasto tradizionale italiano nella campagna toscana con verdure raccolte dall'orto, seguite da una cena e un'esibizione dal vivo di opera italiana di musicisti professionisti al tramonto!
A proposito del tuo ospite, Lucrezia: "Sono una ballerina, sassofonista e sommelier energica ed entusiasta dello swing. Ho lavorato in gioielleria e in una scuola di cucina ed eventi, e ora sto lavorando con passione al mio progetto sul fusione di musica e cibo in armonia con la natura.
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, lezioni di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
aperitivo
Prugne secche al gorgonzola
Prugne secche ripiene di gongorzola e mandorle servite in cestino verde
antipasto
Parmigiana di melanzane
Strati di melanzane, salsa di pomodoro e mozzarella cotti al forno
portata principale
Ravioli al formaggio e tartufo
Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta, noci e tartufo
Tagliatelle fatte in casa
Tagliatelle al sugo di pomodoro fresco o pesto fatto in casa
Dolce
Bicchieri di crema al mascarpone
Bicchieri di crema al mascarpone con gocce di cioccolato, cocco e menta
