Guidati dal membro della tribù aborigena Yugambeh (Luther Cora), ripercorrerai le orme degli anziani indigeni della tribù aborigena e imparerai di più sulla caccia tradizionale rispetto alle pratiche commerciali di oggi. Lance di bambù vengono fornite mentre guadi attraverso le foreste di mangrovie per cacciare granchi di fango, razze e pesci (trampolieri impermeabili forniti). Goditi i pasti all'aperto nel banco di sabbia (a seconda della marea) mentre il pescato del mattino viene cucinato su un falò mentre ascolti storie sulle persone di Yugambeh e sul didgeridoo giocando.
Salirai a bordo della crociera e della nave e viaggerai lungo le locazioni di ostriche per assaggiare ostriche appena sgusciate, tirare su pentole di granchio commerciali, dare da mangiare a pellicani e uccelli marini e tentare la fortuna a pompare yabbie e pescare. Goditi i frutti di mare preparati al momento, tra cui fanghi e granchi, gamberi, ostriche, insalate, pane e frutta integrati con un tagliere di formaggi e birra, vino e bevande analcoliche illimitate.