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Viaggi solidali
Tour gastronomico di Lima: scopri cibo locale, comunità e cultura
Durée: Flexible
Billet imprimé obligatoire
Points forts
  • Immergiti nella vita quotidiana in Perù mentre contribuisci a promuovere la solidarietà, l'apertura culturale e lo sviluppo della comunità a La Ensenada. Impara come preparare deliziosi pasticcini con un panettiere locale come guida. Interagisci con i membri della comunità La Ensenada e scopri la vita a Lima.
Ce qui vous attend
Giorno 1 Arriverete a Mano a Mano nel tardo pomeriggio, giusto in tempo per una presentazione video sui dintorni locali, il ristorante e l'associazione. Questo cortometraggio ti introdurrà a tutti i progetti della comunità di Mano a Mano e ti aiuterà a comprendere meglio ciò che guida l'istituzione. Dopo, ti siedi per una gustosa cena nel nostro ristorante solidale a conduzione familiare prima di passare la notte nel dormitorio dell'associazione. Giorno 2 Alzati e risplendi! Partirai per l'enorme mercato di Unicachi intorno alle 7.30, accompagnato da una donna del team Mano a Mano. Scopri uno dei più grandi mercati di Lima e aiuta la tua guida nei suoi acquisti settimanali (Nota: la visita al mercato è disponibile solo il mercoledì). A mezzogiorno, tornerai all'associazione per un pranzo tradizionale peruviano. Dopo il pasto, è il tuo turno di dare una mano in cucina! Ordina, sbuccia e trita gli alimenti che hai acquistato quella mattina e aiuta le donne al ristorante con le loro attività quotidiane. Partecipa a una lezione di pasty e affina le tue abilità di cottura. Essere curioso! Sentiti libero di porre tutte le domande che vuoi sul cibo, il Perù e i peruviani in generale! Tornerai a Lima verso le 16.30 di quel pomeriggio.
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Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.

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