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Lezioni di cucina

Corso avanzato. I soba al grano saraceno con Yoji Tokuyoshi

basato su 1 recensione
Disponibilità: Domenica 19 maggio, ore 13:00.
Durata: 1 ora
Lingua: Italiano
Voucher sul cellulare accettato
Cosa farai
  • Partecipa a un corso di cucina di 60 minuti con lo chef una stella Michelin Yoji Tokuyoshi
  • Impara a realizzare dei soba di grano saraceno
  • Porta a casa il grembiule di Cibo a Regola d’Arte
Cosa aspettarsi

Yoji Tokuyoshi è stato per molti anni il sous chef di Massimo Bottura ed oggi è lo chef del ristorante Tokuoshi di Milano, una stella Michelin. A Cibo a Regola d’Arte Yoji terrà una lezione di 60 minuti in cui preparerà i soba di grano saraceno, pasta tipica del suo paese d’origine, il Giappone. Ogni partecipante avrà una propria postazione dedicata, già allestita con le materie prime per la realizzazione dei soba, il grembiule di Cibo a Regola d’Arte e gli utensili necessari.

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Cosa è incluso
  • Partecipazione al corso per un adulto
  • Lezione di cucina con una postazione dedicata
  • Materie prime per la realizzazione dei soba
  • Grembiule di Cibo a Regola d’Arte
Dove

Via Giulio Cesare Procaccini, 4 Milano.

Punto d'incontro:

L'evento Cibo a regola d'arte si svolgerà presso La Fabbrica del Vapore.

Quando

Sabato 19 maggio 2019, ore 13:00.

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Provider
Cibo a Regola d'Arte
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Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
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