Enzo Coccia è il maestro pizzaiolo della Pizzeria La Notizia di Napoli e proviene da una famiglia che sforna pizze da generazioni. Durante Cibo a Regola d’Arte Coccia terrà una lezione di 60 minuti per preparare l’impasto della pizza da cuocere nel forno di casa. Ogni partecipante avrà una propria postazione, già allestita con le materie prime per preparare l’impasto e il grembiule di Cibo a Regola D’Arte. Al termine della lezione ogni partecipante potrà portare a casa l’impasto da cuocere.
Attività
Corso base. La pizza nel forno di casa secondo Enzo Coccia
Lingua: Italiano
Disponibilità:
Venerdì 17 maggio, ore 14:00
Voucher sul cellulare accettato
Durata:
fino a 60 minuti
Cosa farai
- Partecipa a un corso di cucina di 60 minuti con il maestro pizzaiolo Enzo Coccia
- Impara a realizzare l’impasto della pizza da cuocere nel forno casalingo
- Al termine della lezione potrai portare con te l'impasto e cuocere la pizza a casa
Cosa aspettarsi
Leggi tutto
Cosa è incluso
Partecipazione al corso per un adulto
-
Lezione di cucina con una postazione dedicata
-
Materie prime per la realizzazione dell’impasto della pizza
-
Grembiule di Cibo a Regola d’Arte
Partecipazione al corso per un adulto
Cosa non è incluso
La cottura della pizza durante il corso
La cottura della pizza durante il corso
Dove
Via Giulio Cesare Procaccini, 4 Milano.
Punto d'incontro:
L'evento Cibo a regola d'arte si svolgerà presso La Fabbrica del Vapore.
Provider
Cibo a Regola D'Arte
Commissioni di prenotazione
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