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Viaggi solidali

Tour gastronomico di Milano: scopri i sapori e le tradizioni d'Italia

duração: Flexível
Somente bilhete impresso
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  • Scopri strade e storie sconosciute di Milano sostenendo piccole attività commerciali e negozi a conduzione familiare. Prelibatezze gastronomiche in giro per il centro città. Entra nella storica cioccolateria di Luigi Zaini.
O que esperar
Scopri i sapori, le tradizioni e i segreti nascosti del passato e del presente a Milano! Oggi è difficile leggere le tracce dello sviluppo della città: i vecchi canali sono nascosti sotto le strade trafficate, gli edifici e le piazze hanno funzioni diverse e vengono aggiornati i nomi delle strade. Il cibo arriva in modo invisibile ai nostri occhi, viene immagazzinato in luoghi sconosciuti e lascia il supermercato tramite parcheggi sotterranei. Tuttavia, coloro che guardano con attenzione al layout della città scopriranno alcuni segni del passato, in cui produzione, trasporto e trasformazione del cibo hanno avuto un incredibile valore culturale e sociale, che vale la pena riportare in vita. Cammina per il centro città e rivivi la storia con storie, immagini, odori deliziosi e esperienze di degustazione. Sperimenta il lavoro di dieci imprenditori legati al cibo e impara il loro particolare impegno per la tradizione alimentare locale e gli approcci sostenibili. Esplora luoghi passati e presenti in cui il cibo è stato protagonista della vita di strada di Milano. Il tour può essere personalizzato con workshop, conferenze, pranzi, aperitivi e cene.
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300
Attrazioni e monumenti

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