Casa Mazzetti è un centro didattico ed esperienziale dedicato all'Aceto Balsamico di Modena, aperto agli amanti dei sapori autentici e delle tradizioni che contraddistinguono il nostro Paese. Entrare a Casa Mazzetti significa essere curiosi di comprendere le differenze tra due prodotti diversi ma unici: l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e l’Aceto Balsamico di Modena IGP.
Un tour guidato vi accompagnerà alla scoperta di due racconti differenti: da un lato le oltre 5600 botti che compongono le batterie tradizionali, dall’altro Hercules, il colosso che coniuga tradizione e innovazione. Infine la degustazione vi darà un assaggio dei sapori e dei profumi inconfondibili dell’oro nero modenese, un prodotto che ha saputo conquistare le tavole di tutto il mondo. La degustazione sarà abbinata ad una selezione di prodotti tipici del territorio.
Tour guidato
