Info rapide
Cosa aspettarsi
Tariffa ridotta
Punto d'incontro
Recensioni
Hai domande?
Lezioni di cucina

Lezione di cucina contadina abruzzese

Disponibilità: Tutti i giorni
Durata: 4 ore
Lingua: Italiano
È necessario stampare il voucher
Cosa farai
  • Piatti tipici abruzzesi
  • Lezione di cucina
  • Un'esperienza in un posto incantevole
Cosa aspettarsi

Il frantoio La Selva d’Abruzzo, eccellenza di Moscufo, azienda fondata nel 1937 da nonno Luigi Di Massimo, oggi gestita da Giuseppe con i figli Luciano e Mauro, produce tre tipologie di olio extravergine di oliva. L’azienda sorge vicino la splendida Abbazia di Santa Maria del Lago.

Impareremo a preparare:

  • le "pallotte cace e ove", gustosissime polpette il cui segreto è nell’impasto a uova fresche e pecorino dolce grattugiato
  • Pizz’ e fujje una pizza antichissima che sbriciolata mentre è ancora calda diventa una prelibatezza se mescolata a verdura “strascinata”, peperoni rossi secchi soffritti e sarda
  • Li caviciun d’orbe o di biet, una pasta semplice fatta con vino, olio e farina ripiena di orapi o bietola aromatizzati con aglio fresco, menta e finocchio selvatico

Concluderemo il nostro pomeriggio degustando i piatti da noi preparati. Guidati dalla nostra "maestra cuoca" impareremo i segreti per la realizzazione dei nostri piatti. Assaggeremo i piatti della tradizione preparati da noi.

In aggiunta, visita alla vicina Abbazia di Santa Maria del Lago.

Leggi tutto
Cosa è incluso
  • Passeggiata fra gli ulivi
  • Degustazione dei piatti preparati
  • Visita al borgo e all’Abbazia di S. Maria del Lago
  • Cooking lesson
Cosa non è incluso
  • Servizio di trasporto
  • Spese personali
Tariffa ridotta

Bambini (3-12 anni): ridotto
Ragazzi (13-18 anni): ridotto

Dove
Da ricordare
  • Si consiglia un abbigliamento comodo
  • L'esperienza richiede un minimo di quattro partecipanti
Leggi tutto
Quando

9:30.
L’appuntamento è 15 minuti prima dell’inizio dell’attività.

Leggi tutto
Provider
Chooseyourabruzzo
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.

Ti potrebbe piacere anche

Tour in siti archeologici

Con questa passeggiata-racconto scopriremo un’antica città romana, fondata dai Carecini di stirpe sa...

35
Tour in siti archeologici

Con questa passeggiata-racconto scopriremo un’antica città romana, fondata dai Carecini di stirpe sa...

40
Tour in siti archeologici

Una suggestiva passeggiata alla scoperta di valle Giumentina, antico giacimento paleolitico, di cui ...

52
Degustazioni di Vino e Birra

Una nuova azienda, i cui vitigni sono immersi nella meravigliosa costa dei Trabocchi, che produce vi...

35
Tour Culinari e Degustazioni

Lanciano, città ricca di storia, con i suoi quartieri di Lancianovecchia, Civitanova, Sacca e Borgo,...

49
Tour a Piedi

Attraverso ridenti strade costeggiate da uliveti raggiungeremo Loreto Aprutino, la città dell'olio, ...

65
Da:
45