Il tour di mezza giornata di Phsar Thmey combina apprendimento, degustazione e sensazione dell'atmosfera completamente sveglia. Inoltre sarai in grado di creare la tua zuppa di noodle cambogiana e scoprirai perché Bai Sach Chrouk o Sach Moan sono i preferiti della colazione cambogiana. Più tardi, ti sfiderai a mangiare la deliziosa ciambella cambogiana "Num Korng". Siete pronti?
Partendo dalla Royal Train Square, incontrerai la tua guida e camminerai fino a Phsar Thmey. Una volta arrivato, è il momento di concedersi un pasto al mercato centrale di Phnom Penh e punto di riferimento dell'Art Déco, con una zuppa di noodle cambogiana. Goditi il gusto della zuppa di noodle cambogiana aggiungendo una selezione di ingredienti finali come coriandolo tritato, salse al peperoncino, peperoncini rossi macinati e succo di limone. Quindi, mescola gli ingredienti con le bacchette e assapora la sensazione di sapore.
Avrai anche l'opportunità di esplorare di più sulla vita quotidiana dei cambogiani moderni mentre attraversi il labirinto di bancarelle all'interno del mercato. Prima di continuare il tour, assaggia uno spuntino locale di gamberi croccanti fritti con salsa al pepe nell'angolo delle verdure fresche. Qui avrai anche la possibilità di visitare l'angolo della sartoria, l'angolo dell'oro, dell'argento e delle pietre preziose, nonché l'angolo della chiromanzia. La degustazione continua con maiale o pollo "Bai Sach Chrouk o Sach Moan", uno dei preferiti di tutti i tempi dai cambogiani. Non dimenticare di provare le tradizionali ciambelle cambogiane "Num Korng", ma ricorda: è difficile mangiarne solo una!