Prepara focaccia di Recco e farinata, 2 degli snack più golosi della Liguria!
La focaccia al formaggio di Recco è un delizioso impasto a base di farina di grano tenero e farcito con formaggio fresco di latte vaccino. Durante questa esperienza di cucina, scoprirai come preparare la versione autentica con l'assistenza di uno chef locale. Poi preparate la farinata, altro must della zona, fatta di ingredienti semplici e genuini come la farina di ceci e l'olio extra vergine di oliva. Concludi la tua attività degustando le tue creazioni su una rilassante terrazza affacciata sul mare.
Chef locale
